Mini-Hauptgänge
Klein. Günstig. Raffiniert.
Hähnchenbruststreifen in pikanter Salsa Verde
mit Mais-Paprika- Gemüse und Muschelnudeln
7,50 €
Semmelknödel auf einer Wiesenchampignonsauce mit Kräuterpesto
7,50 €
Safran- Risotto mit Pilzen, roten Zwiebeln und feinen Kräutern
7,50 €
Edelfischklößchen in Kerbel-Schnittlauchrahm auf feinen Nüdlis
8,50 €
Schweinefiletwürfel in Chilli-Honig Sauce und asiatischem Gemüsereis
9,00 €
Badisches Hirschpfeffer mit Preiselbeeren an Wacholderknöpfli
9,50 €
Rindfleischstreifen in Dijon-Senfsauce
mit Bohnen-Karotten-Gemüse und Kräuterspätzle
9,50 €
Grünkohl mit Kartoffeln, Kassler und Mettenden
8,50 €
Kalbswürfel in Koriander-Orangensauce mit Gemüsenudeln
9,50 €
Lachs-Garnelenspieß auf Tomatenrissotto mit Balsamico Glace
9,80 €
3,00 €
inkl. reichlich Mineralwasser pro Person zzgl.